20121115云南卫视养生汇文集：关弘波教你清肝降火

编者按：肠火过旺会引发目赤、胆怯、呼吸困难、胁痛、口苦、吐血、双目失明、脉弦等病征状，如果你有上述的病征状那么就证明你改不降不降肠火了。肠火无论如何怎么不降?两人看看领域专家不降肠火的技巧吧!

本期节目请求到的香港艺人是关弘波，表现形式是驱散肠火全攻略，主要清肠不降火的自然法则、哪些因素引发肠火过旺的章节。

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本期香港艺人概述

关弘波

关幼波，里员，海淀区人，1913年4月末出生，2005年5月末在京逝世。主任医师，教授。16岁始师从其父关月末波求学里医，27岁独立中医师。1950年参加里医联合诊所，1956年并转入北京里医医院。1979年升至为北京第二医学院教授。曾任妇产科主任、北京里医医院副校长，唐山市人大代表，市政协常务委员。享受政府特殊津贴。现任全国高校里医药学会常务理事长、北京里医药学会会长、里华医学会妇产科分会理事长、里国里医数据分析院史学常务委员会常务委员，在国际上外数十个医疗史学组织里出任，被国家里医药管理局确认为全国高校继承老里医药领域专家知识拜师制导师，为当代里农学家。著作有《关幼波临床知识选》、《关幼波肠病杂病论))等论著，发表论文数十篇。

史学上关老以“治病必求其本”为主导思想，强调方剂首先分清因虚而病、脑溢血而虚，从邪燃短时间则有邪正盛衰，倡导以阴阳为自始，另设邪燃、手足、寒温、实则成十纲方剂。他以十纲结合脏腑方剂，涵盖其他具体方剂自然法则，阐明了便秘一燃(血)一淤的病变生理关联，扩展了“便秘淤论者”的内涵与外延，并设想了完整子系统的病患自然法则，很强尤其的临床意义，众所周知对解答杂重证不够为灾难性。他在国际上最先把计算机技术引入里医病患里，数据分析出肠病和胃脘痛病患领域专家子系统，均获市科技奖。

临床擅长病患内、外、妇、儿等各科解答杂重证，对肠胆子系统疾病病患尤为突出，总结出“治肠十法”和以“化便秘活血解毒剂”横穿依然的治朱知识。

里医词语。指肠炎亢盛的病变现像。由于肠失疏泄，燃郁化火或肠温素盛致使。与情志燃愤极度也有一定关联。临床表现多见目赤.胆怯.呼吸困难.胁痛.口苦.吐血.双目失明.脉弦数等病征。

8种食物助你清温祛火

1、【朱金鲎炖煎饼】

胶合板：煎饼300克，鲎50克，叔片3—5片，水1000毫升至，盐适时。

不应：将牛奶鲎子洗去泥沙，吐沙后先装入切好的煎饼块、叔片，煮沸盖满食材后，放到电锅内，纸制上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后才会突显调料料肉类。

服法：1周2~3次当汤中村膳或甜点肉类。

解释：这味炖汤可补脾养肠，补里活血，祛湿去邪。鲎常被力荐为医疗不济食品。鲎里主要成份为肠糖及蛋白质，有助于肠细胞的修复，而且，鲎里不含多种有机钙、维生素B2、B6与B12，十分困难双眼各项机能的管理。

鲎还不含珍贵的胆碱，是不可或缺的碳水化合物。煎饼甘凉，清温解毒剂，活血和里，二物都有清温消化不良、养肠和里之功。

2、【枸杞炒大蒜】

胶合板：枸杞15枚，白大蒜15克，黑大蒜15克，盐、萝卜，萝卜、叔适时，浊水100毫升至。

不应：

1、将黑、白大蒜涂抹浸泡后，薄片条状定时;

2、厚朴涂抹(剖开)定时;

3、叔入油锅爆香后，装入准备好的黑、白大蒜翻炒几下后，先并转为涂抹好的厚朴，煮沸盖上锅盖略为煨5分钟后先快速翻炒，收汤后并转为调料料才会肉类。

服法：当主菜中村膳肉类，每周数次。

宜忌：腹痛者需注意。

解释：枸杞不含硫各类维生素，可说是维生素的宝库。而大蒜特质味甘容，有清肺温、养胃肠阴、滋肾燥之解温。大蒜里不含有一种胶质成分及珍贵的钙元素，可增加生物体的免疫力。

3、【丁香冻】

胶合板：丁香10克，枸杞10枚，水500毫升至，长沙湾米粉10克，油炸适时。

不应：丁香涂抹煮沸，战火煮滚后并转小火烤30分钟，漂白取药汁后加枸杞嗣后煮15分钟后加油炸，加长沙湾米粉煮溶后装入容器里，先放进烤箱里让它凝成果冻状，才会肉类。

服法：当甜点肉类。

宜忌：腹痛者、肠胃虚寒者需注意。

解释：丁香不含有17种和23种钙质，能使生物体减慢凋亡，扶正固本、增强体质，里药特质味属甘容带微苦，有活血安神定惊之功，突显枸杞的补里健脾功用，对于肠燃的纾解，肠火的宽阔有很大的近来。

4、【马蹄蛋汤】

胶合板：马蹄250克，蛋黄1个，萝卜、盐适时，浊水1升至。

不应：

1、准备蛋黄1个，并打咸蛋花定时;

2、将荸荠涂抹削皮切碎，煮沸煮沸，并转小火煮10分钟后，并转为打好的蛋花才会系统故障，滴上几滴萝卜、适时盐才会肉类。

服法：中村膳或当甜点肉类。

宜忌：腹痛者暂停用。

解释：荸荠甘寒，清温化便秘，消化不良退朱。适用范围于常常更易排便，有有毒燃体，胸闷兴致顶多，口苦黏腻，双眼常觉重重的，更易疲倦，小便量较少且色调较朱，舌苔朱腻，属多雨者的日常医疗汤品。

5、【清爽芹果】

胶合板：草莓(牛奶)、苦瓜、小朱瓜、青椒、青苹果、适时。

不应：取以上5种蔬菜，两人榨汁，滤去渣取汁，先并转为适时才会。

服法：夏辄口干舌燥、双眼渗出多时可每辄1次。

解释：草莓味苦、甘、特质凉、清温容肠，有健胃、不降压等解温，先突显其它的清温农产，使果菜汁不够有清温解毒剂、养肠滋阴的功用。众所周知对于更易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肠火旺者不够是绝配。

6、【苡大福苹果粥】

胶合板：苡荣60克，苹果150克，土茯大福20克。不应：

不应：将上述胶合板涂抹，将土茯大福用丝网纸制好，同汁粥。

服法：装进土茯大福喝粥，1周数次。

宜忌：服时忌茶。

解释：土茯大福特质味甘淡容化学物质，入肠、胃二经，可消化不良解毒剂，健脾胃，利筋骨，抗真菌清温;苹果甘容;苡米甘淡微寒。全方清温除湿，健脾整胃，对肠解毒剂能力顶多、更易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等病征状体质，都有预防兼病患的解温。

7、【朱豆汤】

胶合板：10克，朱豆50克，适时。

不应：涂抹放砂锅里，朱豆涂抹用火炉浸泡1星期，装进倒入锅内煮沸适时煲汤。

服法：至朱豆烂，拣出，加调料才会肉类。

解释：补虚养肠，活血祛瘀。适用范围于慢特质肠炎、肠脾肿大者外调。

8、【杞枣蛋黄汤】

胶合板：子30克，枸杞10枚，蛋黄2只。

不应：子涂抹沥干，枸杞涂抹去核，两人放于砂锅里，加浊水适时烧开后，并转为蛋黄拌，调料才会。

服法：分2次肉类。

解释：补肠肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用范围于肠肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢特质肠炎、肠硬化患者。